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Birra dal colore ambrato scuro tendente al rosso, dal gusto intenso, secca, leggermente amara e con retrogusto di caramello

Cruda non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia. Forma sedimento naturale.

Gradazione : 6,9

INGREDIENTI: Acqua di Gualdo Tadino, malto d’orzo e di frumento, luppoli, lieviti, zucchero di canna